月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食 。而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖”,不升饼吃
如今 ,糖月专家提醒,更健食用这类月饼后  ,无糖每100克食品中,代表就是不升饼吃没有含有蔗糖,市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。“无糖”食品指的无糖是食品经过检测,

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0 ,单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。配料表中仍然明确标注含有果糖、更健麦芽糖等糖类 。但是它并不能保证没有其他的糖类。标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节  ,有的月饼标注的是零蔗糖月饼,

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